GASTRO V OLOMOUCI Youtuber Starej fotr natáčel u Pauluse

Olomouc – Přední český youtuber Starej fotr, který se specializuje na videa o gastronomii a vaření, navštívil minulý týden Bistro Paulus v Envelopě. V Olomouci nebyl poprvé – před časem natáčel také v jednom z nejlepších podniků ve městě – stylové restauraci Entrée s šéfkuchařem Přemkem Forejtem.

„Dlouhodobě se zaměřuji na přední osobnosti české gastronomické scény jako jsou Zdeněk Pohlreich, Radek Kašpárek nebo Honza Punčochář. Je jasné, že mezi nimi nemůže chybět ani Roman Paulus,“ řekl Starej fotr Hanáckému večerníku. „Navíc si o návštěvu jeho podniku psala spousta fanoušků, takže jsme v Olomouci,“ dodal.

A co ho v bistru nejvíc zaujalo? „Celý podnik je pro mě jedno velké překvapení. Milé samozřejmě. Líbí se mi otevřený prostor, práce personálu se zákazníky, důraz na kvalitu surovin i to, že jídla nevypadají jako v kantýně, ale ve velmi dobré restauraci,“ podotkl Starej fotr. Video s poznámkami o jídle, servisu i prostředí můžete vidět zde.